

Ontdek
onze
kaart
By Olivier Maurus
Things to share
Ibericoaioli – zuurdesem 60gr (2 personen) |
€26 |
Bouchot mosselennatuur of thais |
€19 |
Auberginegriekse yoghurt – granaatappel (veggie) |
€18 |
Voorgerechten
Kaaskroketten– |
€17 |
Duo Kroketgarnaalkroket/kaaskroket |
€18 |
Garnaalkroketten– |
€21 |
Carpaccio van rundtruffelolie – rucola – parmezaan |
€20 |
Toast zalmsjalot – peterselie – citroen |
€21 |
Ganzenleverterrine – verse vijgenconfituur – toast |
€25 |
SOEPEN
Verse dagsoep– |
€8 |
Tomatensoepmet balletjes |
€8 |
Salades
Gegrilde geitenkaasgeitenkaas – spek – granny smith – noten – balsamico – honing vinaigrette |
€26 |
Salade nicoiseGegrilde tonijn – ratte aardappel – groene bonen – olijven – ansjovis dressing |
€28 |
Caesar saladeIjsbergsla – hoevekip – ei – crouton – parmezaan dressing |
€26 |

vleesgerechten
Filet Pursla – frieten |
€39 |
Filet Tartaaraméricain ‘Classique’ – sla – frieten |
€26 |
Côte à l’os (per 2pers.)Belgisch wit blauw vita project |
€70 |
Stoverijappelmoes of witloofsalade – frieten |
€26 |
Vol au ventbladerdeeg – parijse champignons – frieten |
€26 |
Vol au vent met kalfszwezerikbladerdeeg – parijse champignons – frieten – kalfszwezrik |
€34 |
veggiegerechten
Pasta veggiefijne pasta – pesto – seizoensgroenten |
€26 |
Vegetarische lasagneverse lasagnebladen – tomaat – courgette – paprika – aubergine – gratinkaas |
€26 |
Kidsmenu
Spaghetti Bolognese |
€19 |
Vol au vent kids |
€20 |
Kipfilet met appelmoes |
€19 |
visgerechten
Kabeljauwprei – crème van aardappel – mousseline |
€34 |
Zeetong Meunière (2 stuks maat 4 in 1kg)(2 stuks – maat 4 in 1 kg) |
€42 |
Pasta
Pasta tonijnpesto – rucola – tomaat |
€32 |
Pasta vongolelinguini – venusschelpen – look – olijfolie |
€29 |
DESSERT
Dame blanche– |
€10 |
Dame Noisette– |
€11 |
Chocolademousse– |
€10 |
Crème Brulée– |
€10 |
Chocolademoelleux– |
€12 |
Tarte Tatin– |
€14 |
Sabayon Marsala (min. 2pers.)– |
€12 |
Ijskoffie– |
€10 |
Kaasbordje(5 variëteiten) |
€15 |
Coupe aardbeienSeizoensgebonden |
€14 |